Wijngaard, kelder, register, accijnsaangifte
Wijnbouw.
Een domein dat zijn eigen wijn maakt en verkoopt: van perceel tot verzonden fles één register. Bespuitingen, oogst, tanks, botteling, de maandelijkse aangifte bij de douane en de facturen komen uit dezelfde database, geïnstalleerd op het domein.
Proefperiode van 30 dagen online, zonder bankkaart.
De software
Drie schermen, uit de applicatie zelf.
- Kelderregister Wijngaard en kelder
Het kelderregister: elke beweging ondertekend en geketend, voorraden per accijnsregime herberekend.
- Maandelijkse accijnsaangifte Wijngaard en kelder
De maandaangifte, berekend uit het register en als XML geëxporteerd om bij de douane in te dienen.
- Gewasbeschermingsregister Wijngaard en kelder
Behandelingen per perceel, met toelatingsnummer, dosis en veiligheidstermijn, klaar om te printen.
Echte schermafbeeldingen van de software · de gegevens komen uit een demo-instantie.
Uw formule
VitiCore
5 modules afgestemd op dit vak, actief vanaf de eerste dag.
- Wijnbouw: wijngaard, kelder en accijnsaangifte
- Voorraad en omnichannel handel
- CRM en verkoop
- Offertes en Factur-X-facturatie
- Boekhouding en FEC
Wat pijn doet
Voor, na.
-
VandaagOp de 10e van de maand loop ik mijn kelderboek regel voor regel door om de douaneaangifte in te vullen, en tel ik alles twee keer op.
Met PrivateCoreDe maandaangifte (DRM) wordt opgebouwd uit het register, product per product en fiscale status per fiscale status, in hectoliter. De beginvoorraad moet gelijk zijn aan de eindvoorraad van vorige maand en elke balans moet sluiten: anders stopt het aanmaken en staat erbij waarom. Een maand zonder beweging geeft een nulaangifte.
-
VandaagMijn kelderregister is een ordner. Bij een fout streep ik door, en bij een controle valt dat op.
Met PrivateCoreElke beweging wordt eens en voor altijd vastgelegd, gekoppeld aan de vorige en ondertekend. Een fout wordt gecorrigeerd met een tegenboeking, als zodanig zichtbaar, nooit door te overschrijven. De integriteit van de keten controleert u vanuit het registerscherm.
-
VandaagIk weet nooit precies hoeveel er nog in de kelder ligt, tussen wat onder accijnsschorsing staat en wat al veraccijnsd is.
Met PrivateCoreDe voorraad wordt nooit ingetypt: hij wordt herberekend uit de bewegingen, per product en per fiscale status, op elke datum. Een uitgaande beweging die de voorraad negatief zou maken, wordt bij invoer geweigerd en niet pas aan het eind van de maand ontdekt.
-
VandaagHet register gewasbescherming schrijf ik aan het eind van het seizoen over uit leverbonnen en uit mijn geheugen.
Met PrivateCoreDe bespuiting wordt vastgelegd wanneer ze gebeurt, perceel per perceel: middel, toelatingsnummer, dosis per hectare, spuitvrije zone, veiligheidstermijn voor de oogst, herbetredingstermijn. Het register van het jaar wordt per oogstjaar afgedrukt, klaar voor een controle.
4 andere pijnpunten die wij verhelpen
-
VandaagAls een perceel geoogst moet worden, weet ik niet zeker of de veiligheidstermijn van de laatste bespuiting voorbij is.
Met PrivateCoreDe veiligheidstermijnen worden berekend uit de ingevoerde bespuitingen. Een oogst die gepland staat op een perceel dat nog binnen de termijn valt, wordt gemeld, met het middel en de einddatum van de termijn.
-
VandaagEen klant vraagt waar de wijn van een partij vandaan komt, en ik zoek een uur in mijn tankschriften.
Met PrivateCoreDe partij wordt teruggevolgd vanaf de botteling: de tank waaruit ze komt, de assemblages en overhevelingen daarvoor, dan de druivenaanvoer, tot aan de percelen en hun aandeel in het volume.
-
VandaagDe toewijzingen van de cuvée houd ik bij in een spreadsheet, en soms beloof ik dozen die ik niet meer heb.
Met PrivateCoreElke toewijzing aan een klant staat op de cuvée. Wat verkoopbaar is, wordt vanzelf berekend, flessen op voorraad min wat toegewezen en nog niet verzonden is, en een te hoge toewijzing valt meteen op.
-
VandaagEen doos gaat naar België, een andere naar Zwitserland: welk btw-tarief, en wat komt er in het register?
Met PrivateCoreDe zone van de klant volgt uit zijn land en zijn btw-nummer. De factuur draagt het juiste tarief en de vrijstellingsvermelding als die geldt, en de verzending schrijft zelf haar uitgaande beweging in het kelderregister: verkoop in Frankrijk, intracommunautaire verzending onder accijnsschorsing of uitvoer.
In detail
Alles wat ingebouwd meekomt.
- Stripe
- Qonto
- Gmail
- Outlook
-
Kelderregister
- Gedateerde in- en uitgaande bewegingen: oogst, aankoop, botteling, declassering, verkopen, bulk, verzendingen, verliezen, distillatie
- Gekoppelde, ondertekende bewegingen, gecorrigeerd door tegenboeking, nooit overschreven
- Voorraad herberekend per product en per fiscale status, geschorst of veraccijnsd
+ 3 meer
- Negatieve voorraad geweigerd bij invoer, op elke datum
- Recipiënten bijgehouden: tank, vat, fles
- Controle van de ketenintegriteit vanuit het registerscherm
-
Maandaangifte en accijns
- Maandaangifte (DRM) aangemaakt uit het register, in hectoliter
- Controles op aansluiting met vorige maand en op sluitende balans
- Nulaangifte voor een maand zonder beweging
+ 3 meer
- Accijns berekend op verkopen in Frankrijk, tegen het gedateerde geldende tarief
- Fiscale capsules (CRD) bijgehouden per rekening, formaat en fiscale categorie
- XML-export gecontroleerd tegen het schema van de douane, in te dienen in het portaal
-
Wijngaard
- Perceelsadministratie: oppervlakte, herkomstbenaming, INAO-code, kadastrale referentie, verpachter
- Druivenrassen per perceel en overzicht van het domein
- Opbrengsten per oogstjaar ingevoerd, gemiddelden per druivenras
+ 3 meer
- Teeltlogboek: gedateerde werkzaamheden per perceel
- Register gewasbescherming: toelatingsnummer, dosis per hectare, spuitvrije zone, veiligheids- en herbetredingstermijn
- Melding van oogst binnen de termijn en balans van middelen, register per oogstjaar af te drukken
-
Kelder en tanks
- Tankkelder: volume van elke tank op de gekozen datum
- Druivenaanvoer gekoppeld aan het perceel
- Overhevelingen, assemblages, klaringen en filtraties gevolgd van tank tot tank
+ 3 meer
- Analyses per tank vastgelegd
- De botteling van een partij schrijft haar beweging in het kelderregister
- Traceerbaarheid van een partij tot aan de percelen van herkomst
-
Cuvées, toewijzingen en verzendingen
- Catalogus van cuvées en bottelpartijen
- Toewijzingen per klant, verkoopbare hoeveelheid berekend
- Voorbereiding van verzendingen, per klant en per cuvée
+ 3 meer
- Uitgaande beweging in het register bij verzending, volgens de bestemming
- Factuur vanuit de verzending, tegen het btw-tarief van de zone van de klant
- Vrijstellingsvermelding voor intracommunautaire leveringen en uitvoer
-
Jaarlijkse aangiften
- Oogstaangifte per herkomstbenaming, opbrengst herberekend
- Voorraadaangifte op de peildatum
- Afstemming met het kelderregister, verschil gemeld
+ 3 meer
- Opgeëist volume boven het geoogste volume gemeld
- Aangifte vergrendeld na bevestiging
- XML-export voor uw archief, de cijfers moeten nog in het portaal worden ingevoerd
De rekening
Wat het vervangt, en wat het kost.
Voorbeeld: wijndomein dat zelf vinifieert, twee mensen op kantoor.
Wat de formule dekt
- Kelderregister en accijnsaangifte Kavo ofVitisoft · Isavigne · Cap Vignes
- Gewasbeschermingsregister Registre-phytosanitaire.com ofSerment · Agritrace · Mes Parcelles
- Boekhouding en FEC Pennylane ofTiime · Indy · Sage
En wat de gebruikelijke stack niet dekt: Kelderregister en percelen bij u, op de Mac mini
Publieke prijzen zoals waargenomen in augustus en september 2026, aanbiedingen ‘vanaf’, zonder opties. De tarieven van de genoemde aanbieders veranderen: kijk op hun sites.
Het verschil
Wat wij samenbrengen, en zij niet.
-
Het aantal hulpmiddelen
De gebruikelijke stackEen pakket voor kelderregister en douaneaangifte, een online register gewasbescherming, een spreadsheet voor de toewijzingen en een factuurprogramma ernaast: evenveel keer overtypen daartussen.
PrivateCoreEén database. De botteling voedt het register, de verzending schrijft haar uitgaande beweging, de factuur vertrekt vanuit de verzending en de douaneaangifte wordt uit het register gelezen.
-
Waar uw kelderregister staat
De gebruikelijke stackBij de leverancier, op een server die u nooit ziet. Uw volumes, klanten en prijzen zijn beschikbaar zolang het abonnement loopt.
PrivateCoreOp de computer die op het domein staat. Het register, de perceelsadministratie en het klantenbestand blijven bij u, en de volledige export is van u.
-
Het bewijs in het register
De gebruikelijke stackRegels die achteraf te wijzigen zijn, of een wijzigingslog die niemand leest.
PrivateCoreGekoppelde, ondertekende bewegingen, nooit overschreven. Een correctie is een gedateerde tegenboeking, en de keten wordt met één klik gecontroleerd.
2 andere verschillen
-
De accijns
De gebruikelijke stackMet de hand berekend in een tabel, met het tarief van het jaar ergens overgeschreven.
PrivateCoreBerekend op verkopen in Frankrijk die uit de accijnsschorsing worden uitgeslagen, tegen het tarief dat geldt op de datum van de beweging. Bewegingen onder accijnsschorsing dragen geen accijns.
-
Het indienen bij de douane
De gebruikelijke stackSommige pakketten dienen voor u in via een koppeling; andere laten u de cijfers overtypen in het portaal.
PrivateCoreEen XML-bestand in het formaat dat de Franse douane publiceert, bij elke aanmaak gecontroleerd tegen haar schema, dat u zelf in het portaal indient. Niets wordt namens u verstuurd.
Veelgestelde vragen
Wat men ons vraagt.
Welke software vervangt VitiCore?
Dat hangt af van hoe het domein is uitgerust: een pakket voor kelderregister en douaneaangifte (Kavo, Vitisoft, Isavigne), een online register gewasbescherming, de spreadsheet met toewijzingen en het factuurprogramma. De vergelijking op deze pagina rekent het geval door van een domein met twee mensen op kantoor.
Gaat de maandaangifte vanzelf naar de douane?
Nee. VitiCore maakt het XML-bestand in het formaat dat de Franse douane publiceert en controleert het elke keer tegen haar schema; u dient het zelf in het portaal in. Het bestand is nog niet uitgeprobeerd op de echte douanedienst: houd de eerste maand uw huidige methode aan om te vergelijken.
Kan een registerbeweging achteraf worden gewijzigd?
Nee, en dat is bewust zo. Elke beweging is gekoppeld aan de vorige en ondertekend. Een fout wordt gecorrigeerd met een gedateerde, zichtbare tegenboeking, en de ketencontrole meldt elke manipulatie.
Wordt de accijns berekend?
Ja, op verkopen in Frankrijk die uit de accijnsschorsing worden uitgeslagen, tegen het tarief dat geldt op de datum van de beweging. Bewegingen onder accijnsschorsing, zoals een intracommunautaire verzending of een bulkverkoop aan een handelaar, dragen geen accijns.
En de oogst- en voorraadaangiften?
Die worden in VitiCore voorbereid, afgestemd met het kelderregister en na bevestiging vergrendeld. De XML-export is voor uw archief: de cijfers moeten nog in het portaal van de douane worden ingevoerd.
Blijven mijn kelderdata bij mij?
Ja. Register, percelen, tanks, klanten en facturen staan op de computer die op het domein staat. Geen leverancier ziet uw volumes of prijzen, en de volledige export is van u.