Kassa die zonder netwerk doorloopt, Tailscale
Mobiel.
Foodtruck, straatverkoop, evenementen op locatie: de kassa stopt niet wanneer het netwerk stopt.
Proefperiode van 30 dagen online, zonder bankkaart.
De software
Drie schermen, uit de applicatie zelf.
- Kassa Kassa
De kassa van de truck, werkt zonder netwerk en pint op de iPhone.
- Voorraad truck Voorraad
De lading van de dag en de synchronisatie bij terugkomst in het depot.
- QR-kaart Kassa
De kaart die de gast via QR opent: prijzen, foto’s en allergenen, actueel.
Echte schermafbeeldingen van de software · de gegevens komen uit een demo-instantie.
Uw formule
RoadCore
4 modules afgestemd op dit vak, actief vanaf de eerste dag.
- Kassa en HACCP
- Voorraad en omnichannel handel
- Offertes en Factur-X-facturatie
- Boekhouding en FEC
Op uw hardware
- iPad De kassa van de truck, die zonder netwerk doorgaat.
- iPhone De bankkaart geaccepteerd op de telefoon, zonder terminal.
Wat pijn doet
Voor, na.
-
VandaagMidden in de lunchdrukte viel 4G weg en gaf de kassa geen krimp meer.
Met PrivateCoreHet apparaat heeft geen server op afstand nodig om te blijven verkopen. Contante verkopen gaan in een lokale wachtrij en synchroniseren zodra het netwerk terug is, met een idempotentiesleutel die het onmogelijk maakt dezelfde verkoop twee keer te tellen. Kaartbetalingen hebben het netwerk wél nodig: wij doen niet alsof een kaart offline kan worden belast, dat zou u onbeschermd laten.
-
VandaagDe pinautomaat is nog een doos om op te laden, uit te pakken en elke maand te betalen.
Met PrivateCoreOp de iPhone gebeurt het contactloos aantikken op de telefoon zelf. De betaling wordt vóór het gebaar op de server geopend, de status wordt stap voor stap gevolgd, verzonden, in behandeling, goedgekeurd, mislukt, en de ondertekende melding van de bank sluit een dubbele afschrijving uit. Apple heeft de toestemming verleend; het openstellen voor alle apparaten hangt nog van hun laatste beoordeling af, en we vertellen u vóór ondertekening hoe dat ervoor staat.
-
VandaagTwee shifts op één dag, twee kasgeldbedragen, en ’s avonds ontbreekt er altijd een paar euro.
Met PrivateCoreElke shift opent op een opgegeven kasgeld en sluit op een telling: het verschil wordt bij afsluiting berekend en blijft met datum en tijd in het register staan. Het Z-rapport zelf beslaat de hele dag, zoals de fiscale regel eist.
-
VandaagIk laad de truck uit mijn hoofd en om één uur ’s middags is mijn beste gerecht op.
Met PrivateCoreElk recept draagt zijn ingrediënten: een verkoop schrijft ze bij het verzegelen van de bon van de voorraad af, tegen de werkelijke gewogen gemiddelde kostprijs. Alles wat onder zijn drempel zakt verschijnt in de bestelsuggesties. U laadt op cijfers, niet op gevoel.
4 andere pijnpunten die wij verhelpen
-
VandaagDe koeling in de truck: ik schrijf de temperatuur in een schrift als ik eraan denk, en dat schrift blijft in de truck.
Met PrivateCoreDe mobiele koeling en de warme vitrine legt u op de installatiedag vast met hun grenswaarden. De meting voert u in op de telefoon, ze krijgt datum en tijd, en een waarde buiten de grenzen geeft een waarschuwing. Het nalevingsrapport drukt u af vanuit hetzelfde scherm.
-
VandaagTussen de middag staat er een rij van tien meter en lopen mensen weg voordat ze kunnen bestellen.
Met PrivateCoreEen QR-code op de truck opent de kaart op hun telefoon, in de taal van die telefoon. Wie haast heeft bestelt vooruit op een afhaalmoment: de bevestiging gaat meteen weg, de herinnering gaat de dag ervoor vanzelf weg. Een uitverkocht gerecht verbergt u met één tik, en de kaart volgt.
-
VandaagBijna alles is afhaal, een deel wordt staand gegeten, en drank valt niet onder hetzelfde tarief.
Met PrivateCoreHet btw-tarief staat per regel vast, uit het product: 10% op een gerecht of een open geschonken drank, ter plaatse en afhaal, 5,5% op wat houdbaar is en verpakt meegaat, 20% op alcohol. De verdeling per tarief gaat mee in het Z-rapport van de dag en gaat ongewijzigd naar de boekhouding.
-
VandaagEen straatverkoper wordt gecontroleerd als een restaurant, alleen heb ik geen kantoor en geen archiefkast.
Met PrivateCoreElke verkoop wordt geschreven in een journaal dat per hashwaarde aan elkaar geketend is: eenmaal geboekt, is een regel niet meer te wijzigen. Dagelijks Z-rapport, maand- en jaarafsluiting en het doorlopende grand total staan op dezelfde plek, en de integriteit van de keten controleert u met één knop.
In detail
Alles wat ingebouwd meekomt.
- Stripe Tap to Pay
- SumUp
- Qonto
- WhatsApp Business
-
Kassa op de iPhone: Tap to Pay, zonder pinautomaat
- Uw iPhone int contactloze kaartbetalingen: geen lezer te huren, niets extra’s op te laden
- Fooien ingebouwd, verdeling keuken / bediening
- Kassa klaar voor NF525-certificering, Z-rapport per shift
+ 3 meer
- Betaling stap voor stap gevolgd: verzonden, in behandeling, bevestigd, mislukt
- Ondertekende Stripe-meldingen: geen dubbele afschrijving mogelijk
- Bon op papier of per sms naar de klant
-
Geen bereik: verkopen offline veiliggesteld, automatische hersynchronisatie
- Nul verloren verkopen: elke bon wordt lokaal opgeslagen, versleuteld, verzegeld en geketend
- Automatische detectie van netwerkverlies (4G/5G/wifi), overschakelen naar offline zonder iets te doen
- Betalingen met kaart of contant zonder netwerk nodig
+ 3 meer
- Automatische, idempotente hersynchronisatie zodra het netwerk terug is: nooit een dubbele
- De Z van de dag per shift heropgebouwd met de juiste fiscale totalen
- Mobiel 4G/5G of openbare wifi: de kassa pakt wat ze vindt
-
Menukaart online en QR-code op de truck
- QR-code op de truck: klanten kiezen terwijl ze in de rij staan, de service versnelt
- Uitverkocht gerecht met één klik vanaf de kassa verborgen, de kaart online volgt meteen
- Meertalige kaart: ze verschijnt in de taal van de telefoon van de klant
+ 3 meer
- Foto’s, beschrijvingen en allergenen op dezelfde plek als de kassa bijgehouden
- Dagmenu in twee minuten bijgewerkt, meteen online zichtbaar
- Gestructureerde kaart, leesbaar voor de AI-assistent van de klant
-
Click & collect: online bestellen, ophalen bij de truck
- Click & collect zonder commissie op uw eigen pagina, geen percentage ingehouden
- De klant betaalt online en haalt op bij het luik zonder opnieuw in de rij te staan
- Afhaalmomenten per shift instelbaar
+ 3 meer
- Bevestiging en herinnering de dag ervoor, automatisch verstuurd
- Cateringofferte online, handtekening op de telefoon, omgezet in een factuur
- Koppelingen Deliveroo / UberEats / Just Eat als u bezorgt (Deliverect)
-
Standplaatsagenda: markten, beurzen, besloten feesten
- Elke markt of elk festival wordt een evenement: de verkopen blijven bij elkaar
- Eigen Z per evenement, geboekt op een eigen boekhoudjournaal
- De omzet leest u standplaats voor standplaats: u weet waar de truck zijn dag verdient
+ 3 meer
- Offerte voor een besloten feest op de telefoon getekend, het evenement komt in de agenda
- Voorbereiding in het depot: ingrediënten uit de voorraad gehaald, pakbon afgedrukt
- Terugkomst, synchronisatie, Factur-X-factuur automatisch verstuurd
-
Voorraad aan boord, depot gelijk
- Ingrediëntenverbruik automatisch berekend uit de verkochte gerechten
- Bestelling bij de leverancier klaar zodra een drempel wordt overschreden
- Boekhouding, loyaliteit en voorraad in twee seconden gelijk bij terugkomst in het depot
+ 3 meer
- Ingrediënten bij het laden genoteerd, in het depot teruggeteld
- Grondstofkosten per recept: ingrediëntkosten en marge per gerecht
- Ontbrekend kasgeld bij terugkomst opgemerkt
De rekening
Wat het vervangt, en wat het kost.
Voorbeeld: foodtruck alleen, twee diensten per dag, markten in het weekend.
Wat de formule dekt
- Kassa klaar voor NF525-certificering Popina ofL'Addition · SumUp · Zettle · Tiller
- Voorraad en materiaalkosten Koust ofInpulse · Melba · Easilys
- Boekhouding Pennylane ofIndy · Tiime · Abby
- Click en collect Wix-site ofShopify · Squarespace · WooCommerce
En wat de gebruikelijke stack niet dekt: Factur-X en Chorus Pro · Eén gereedschap, ook offline
Publieke prijzen zoals waargenomen in augustus en september 2026, aanbiedingen ‘vanaf’, zonder opties. De tarieven van de genoemde aanbieders veranderen: kijk op hun sites.
Het verschil
Wat wij samenbrengen, en zij niet.
-
Als het netwerk wegvalt
De gebruikelijke stackDe applicatie leeft in een browser en de kassa in een datacenter: geen netwerk, geen kassa. U krabbelt op een blocnote en typt het ’s avonds uit uw hoofd over.
PrivateCoreDe database leeft bij u, in het depot. Op de standplaats gaat een contante verkoop in de wachtrij op het apparaat en synchroniseert zodra het netwerk terug is, zonder ooit dubbel geteld te worden.
-
Wat u mee moet sjouwen
De gebruikelijke stackEen maandelijks gehuurde pinautomaat, een touchkassa, soms een router: evenzoveel apparaten om op te laden, op te bergen en te vervangen, in een truck waar de ruimte krap is.
PrivateCoreEén iPhone is genoeg om de service te draaien, en een aparte lezer blijft mogelijk zonder verplicht te zijn. De machine met de database blijft in het depot, aan de stroom en aan de glasvezel.
-
Waar uw gegevens leven
De gebruikelijke stackOp de servers van de leverancier. Uw bonnen, uw klanten en uw marges liggen bij een derde partij, in een land dat u niet kiest.
PrivateCoreOp een machine van uzelf, in het depot. De back-up ligt bij u, en niemand anders leest mee.
3 andere verschillen
-
Wat het kost als het seizoen goed loopt
De gebruikelijke stackEen percentage van de omzet, een tarief per terminal, een toeslag per apparaat: een zomer die loopt kost u meer dan een rustige.
PrivateCoreEen abonnement dat niet naar uw omzet kijkt. Bij het incasseren houdt u uw eigen bank, of u stapt over naar de onze als het tarief beter is: vrij en omkeerbaar.
-
Wat een mobiele kassa laat liggen
De gebruikelijke stackHygiëneregistratie, lonen van oproepkrachten, boekhouding en e-facturatie vallen erbuiten: andere tools, andere exports, opnieuw intikken.
PrivateCoreTemperatuurmetingen en nalevingsrapport, loonstroken en sociale aangiften, FEC en Factur-X leven in dezelfde tool als de kassa, gevoed door dezelfde uren en dezelfde bonnen.
-
De dag dat u een vaste locatie opent
De gebruikelijke stackDe mobiele kassa en de winkelkassa zijn twee producten, twee contracten, twee catalogi die gelijk moeten blijven en twee boekhoudingen om af te stemmen.
PrivateCoreEén installatie draagt beide. Catalogus, recepten en klanten staan in dezelfde database, en de boekhouding valt niet in tweeën uiteen.
Veelgestelde vragen
Wat men ons vraagt.
Hoeveel accu kost de kassa op de iPhone?
Een iPhone 15 of nieuwer houdt een volledige foodtruckdag vol (8 tot 10 uur) met Tap to Pay onafgebroken. Aanbeveling: een MagSafe-powerbank als reserve.
En als ik de server-iPhone midden in de service kwijtraak?
De hele stroom is versleuteld (Stripe Terminal + iOS-sleutelhanger). Wie de iPhone opraapt kan zonder Face ID niets innen. U trekt het apparaat in 30 s in vanuit de console.
Hoe factureer ik een cateringevenement?
Vooraf een offerte via de module Offertes en facturatie (handtekening op de telefoon), daarna omzetting in een Factur-X-factuur gaandeweg. U typt niets over.
Blijft de Mac Mini in het depot of gaat hij mee?
Hij blijft in het depot (stabiele stroom, glasvezel). De iPhone en de iPad bedienen onderweg en synchroniseren zodra ze het netwerk terugvinden.
Geschikt voor markten, beurzen, festivals?
Ja: daar is het voor bedoeld. Een stand „evenement” bundelt de verkopen per editie, maakt een eigen Z en boekt op een eigen journaal.
Het netwerk valt weg midden in een kaartbetaling: ben ik de verkoop kwijt?
Nee. Het volgen stap voor stap toont de precieze status van de betaling (verzonden, in behandeling, bevestigd, mislukt) en de hersynchronisatie is idempotent: een onbevestigde betaling wordt nooit geteld, een bevestigde nooit twee keer. De verkoop loopt door zodra het netwerk terug is.
Weekmarkt en een vaste standplaats: kan dat op dezelfde kassa?
Ja. De vaste standplaats draait als een gewone kassashift; elke markt draait in evenementenstand, met gebundelde verkopen, een eigen Z en een eigen boekhoudjournaal. Daarna vergelijkt u de omzet standplaats voor standplaats in de analyses.